İTÜ AKADEMİ - Araş. Gör. Elif Feyza Aydar

Araş. Gör. Elif Feyza Aydar

Eğitim Durumu : İstanbul Teknik Üniversitesi, Gıda Mühendisliği Bölümü (Lisans)
Çalıştığı Birim : Kimya-Metalurji , Gıda Mühendisliği Bölümü

Süperkiritik Ekstraksiyon ile Çeşitli Yerel Bitkilerden Antioksidan ve Besin Desteği Üretimi ve Bunların Protein Biyoyarayışlılığı Artırılmış Fonksiyonel Bitkisel Kırmızı Et Analogu Üretiminde Kullanımı Amacıyla 3D Baskı Teknolojilerinin Uygulanması Proje Tipi : Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi, 12 Mayıs 2023 Elif Feyza Aydar Proje Araştırmacı Devam Ediyor
Konu Proje ile ilgili açıklama girilmemiştir.
Alglerin Polihidroksi Bütirat PHB Üretim Verimini Arttırma ve PHBden Yenilebilir Ambalaj Üretim Potansiyelinin Araştırılması Proje Tipi : Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi, 24 Ekim 2022 Elif Feyza Aydar Proje Araştırmacı Devam Ediyor
Konu Proje ile ilgili açıklama girilmemiştir.
Ambalaj içi Soğuk Plazma Uygulamasının Bazı Baharat ve Aromatik Bitkilerin Kalite ve Biyoaktif Bileşenlerine Etkileri Proje Tipi : ARAŞTIRMA PROJESİ, 14 Haziran 2022 Elif Feyza Aydar Proje Araştırmacı Devam Ediyor
Konu Proje ile ilgili açıklama girilmemiştir.