İTÜ AKADEMİ - Araş. Gör. İlayda Şanlı

Res. Assis. İlayda Şanlı

Research Area : Fonksiyonel Gıdalar, Gıda Kimyası
Education Info : İstanbul Teknik Üniversitesi, Gida Mühendisliği (yl) (tezli) (Yüksek Lisans)
Current Unit : Chemical and Metallurgical Engineering , Food Engineering

PROJECTS

Yapay Zeka Tabanli Fonksiyonel Gida Dizayni Project Type : TÜBİTAK Project, 1 Ocak 2024 İlayda Şanlı Project Scholarship Holder In Progress
Topic Proje ile ilgili açıklama girilmemiştir.
Nar Sularında Bulanıklık, Tortu Oluşumu, Burukluk ve Renk Stabilitesi Üzerine Tannaz, Laktonaz ve Proteaz Aktivitesinin Etkisi 1 Şubat 2020, 1 Mayıs 2022 İlayda Şanlı Project Scholarship Holder Completed
Topic Proje ile ilgili açıklama girilmemiştir.