İTÜ AKADEMİ - Araş. Gör. İlayda Şanlı

Araş. Gör. İlayda Şanlı

Çalışma Alanları : Fonksiyonel Gıdalar, Gıda Kimyası
Eğitim Durumu : İstanbul Teknik Üniversitesi, Gıda Mühendisliği (yl) (tezli) (Yüksek Lisans)
Çalıştığı Birim : Kimya-Metalurji , Gıda Mühendisliği Bölümü

PROJELER

Yapay Zeka Tabanli Fonksiyonel Gida Dizayni Proje Tipi : TÜBİTAK PROJESİ, 1 Ocak 2024 İlayda Şanlı Proje Bursiyer Devam Ediyor
Konu Proje ile ilgili açıklama girilmemiştir.
Nar Sularında Bulanıklık, Tortu Oluşumu, Burukluk ve Renk Stabilitesi Üzerine Tannaz, Laktonaz ve Proteaz Aktivitesinin Etkisi 1 Şubat 2020, 1 Mayıs 2022 İlayda Şanlı Proje Bursiyer Tamamlandı
Konu Proje ile ilgili açıklama girilmemiştir.