Innovative Technologies in Beverage Processing
2017, Wiley
TOYDEMİR ŞEN GAMZE,BOYACIOĞLU DİLEK,HALL ROBERT,BEEKWİLDER JULES,ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
|
Encyclopedia of Food Chemistry
2019, s. 566-577, Elsevier
ÖZDAL TUĞBA,YALÇINKAYA İPEK,TOYDEMİR ŞEN GAMZE,ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
|
Measurement of Antioxidant Activity and Capacity: Recent Trends and Applications
2018, John Wiley Sons
ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA,KAMİLOGLU SENEM,ÖZKAN GÜLAY,APAK MUSTAFA REŞAT
|
Advances in Food Biochemistry
2010, CRC Press, Inc.
ÇAPANOĞLU ESRA
|
Toxicology Oxidative Stress and Dietary Antioxidants
2021, Academic Press
GÜLDİKEN BURCU, ÇATALKAYA GİZEM, ÖZKAN GÜLAY, CEYLAN FATMA DUYGU, ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
|
Processing and Sustainability of Beverages
2019, Woodhead Publishing
ÖZKAN GÜLAY,GÜLDİKEN BURCU,ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
|
Handbook of Functional Beverages and Human Health
2016, Taylor and Francis Group
TOYDEMİR ŞEN GAMZE,BOYACIOĞLU DİLEK,BEEKWİLDER JULES,ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
|
Recent progress in Medicinal Plants: Phytotherapeutics II
2016, Studium Press LLC
KAMİLOGLU SENEM,TOYDEMİR ŞEN GAMZE,BOYACIOĞLU DİLEK,ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
|
Olives and Olive Oil As Functional Foods
2017, Wiley
KEÇELİ MUTLU TÜRKAN,KAMİLOĞLU SENEM,ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
|
Invertase Activity in Different Honey Samples Collected from the Turkish Market
Natural 2019, 2 Ekim 2019
ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA,KARLIĞA SİMGE
|
INVESTIGATION OF ANTIOXIDANT PROPERTIES OF PROPOLIS PRODUCTS COLLECTED FROM DIFFERENT COUNTRIES
Natural 2019, 2 Ekim 2019
ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA,ASLI ELİF TANUĞUR SAMANCI,TAYLAN SAMANCI,ÖZDEMİR ECE
|
Antioxidant and Health Properties of Bee Products and the Safety Concerns.
International Honey Commission Congress (IHC2017), 25 Eylül 2017
ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
|
Farklı Kurutma Yöntemlerinin Karadutun Antioksidanlarına Ve In Vitro Biyoerişebilirliğine Etkisi
Gıda, Metabolizma & Sağlık Biyoaktif Bileşenler ve Doğal Katkılar Kongresi, 28 Kasım 2016
TOMAŞ MERVE,ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
|
Change in the Content and Bioavailability of Antioxidants with Food Processing
Regional Workshop on Sustainable Management of Food Security, AASSA-TUBA, 9 Nisan 2015
ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
|
The Effect of Food Processing on the Content and Bioavailability of Polyphenols
International Society for Nutraceuticals And Functional Foods (ISNFF), 20 Eylül 2015
ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
|
Elektrikli Araç Uygulamaları için 75 kW Asenkron Motor Tasarımı
ELECO, 1 Kasım 2016
ULU CENK,KÖMÜRGÖZ KIRIŞ GÜVEN
|
Electromagnetic and Thermal Analysis of a Domestic Induction Cooker Coil.
ICPEA2019, 25 Eylül 2019, ISSN: 47644
KÖMÜRGÖZ KIRIŞ GÜVEN,TOPUZ NUR ELİF,ODABAŞ GAMZE,KAYA UNSAL
|
Kompresör Uygulaması İçin Sürekli Mıknatıslı Senkron Motor Tasarımı Üretimi ve Deneysel Doğrulanması
ELECO, 1 Kasım 2016
GÜNERİ SERHAT,TANÇ GAMZE,ERTUGRUL YASEMİN,KÖMÜRGÖZ KIRIŞ GÜVEN
|
Comparison of Salient Pole and Permanent Magnet Synchronous Machines Designed for Wind Turbines
PEMWA, 2 Ocak 2012
GÜNDOĞDU TAYFUN,KÖMÜRGÖZ KIRIŞ GÜVEN
|
DQM Application on Classical Problem Stagnation Point Flow
IEEE International Conference on Mechanical and Aerospace Engineering, 18 Temmuz 2016
PEHLİVANOGLU CEMRE,KÖMÜRGÖZ KIRIŞ GÜVEN,OZKOL İBRAHİM
|