Lisans derecesini 1989 yılında İ.T.Ü. Mimarlık Fakültesi, Mimarlık Bölümü’nden, yüksek lisans derecesini 1992 yılında Y.T.Ü. Mimarlık Fakültesi, Mimarlık Bölümü’nden, doktora derecesini ise 2001 yılında İ.T.Ü. Fen Bilimleri Enstitüsünden “Okul Öncesi Çocuk Eğitim Merkezleri için Değişebilir/ Dönüşebilir/Esnek bir “Fiziksel Çevre Modeli” başlıklı doktora tezi ile almıştır. 1998-99 yılları arasında North Carolina State Üniversitesi’nde misafir araştırmacı olarak görev yapmıştır. Türkiye, Edinburgh, Lizbon, Prag, Çin, Almanya, Kuzey Kıbrıs, Brezilya, St. Petersburg, Mısır, vb. ülkelerde çeşitli uluslararası sempozyum, konferans ve çalıştaylara katılmıştır. Mimari proje yarışmalarından ödülleri, ulusal ve uluslararası araştırma projeleri ve yayınları, çeşitli sosyal sorumluluk projeleri mevcut olan Prof. Dr. Elmira Ayşe Gür MimED- Mimarlık Eğitim Derneği Başkan Yardımcılığı görevini sürdürmektedir. Uygun fiyatlı / erişilebilir konut, gecekondu yerleşimleri, İstanbul konut gelişimi ve konut tipolojisi, tasarım stüdyosu fiziksel çevresi, mimari tasarım eğitimi, okul öncesi çocuk eğitim merkezleri, afet sonrası barınak, kentsel dönüşüm, kentsel mekân kimliği konularında çeşitli uluslararası makale, bildiri, kitap içinde bölümleri yayınlanmış ve çeşitli kitapların editörlüğünü yapmıştır. 1992 yılında başladığı İ.T.Ü. Mimarlık Fakültesindeki görevine 2020 yılından beri profesör olarak devam etmektedir. Temmuz 2015 – nisan 2017 tarihleri arasında Mimarlık Bölümü Başkan Yardımcılığı ve Mimari Tasarım Proje Koordinatörlüğü, ekim 2017 – mart 2023 tarihleri arasında ise Dekan Yardımcılığı görevlerini sürdürmüştür.