ARAMA SONUÇLARI

Toplam 182 adet sonuçtan 20 tanesi görüntülenmektedir.

Influence of emulsifier type on the stabilization of palm olein double emulsion (W/O/W)-based delivery systems for reduced calorie foods

Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2017

GAMZE HANBEYOĞLU AKTÜRK

Beraat Özçelik Tez Yüksek Lisans Tamamlandı

2-Thiobarbituric acid addition improves structural integrity and controlled drug delivery of biocompatible pectin hydrogels

International Journal of Polymeric Materials and Polymeric Biomaterials, Vol. 70, No. 10, Ocak 2021, s. 703-711, ISSN: 1563-535X

KOCAAĞA AYŞE BANU, GÜNER FATMA SENİHA, KÜRKÇÜOĞLU LEVİTAS AYŞE ÖZGE, BATIREL SAİME, GÜNER ÖZDE ZEYNEP