ARAMA SONUÇLARI

Toplam 21 adet sonuçtan 20 tanesi görüntülenmektedir.

Arama









Yıllara göre arama

Özel Aralık Girişi

Effects of temperature, shear rate and constituents on rheological properties of tahin (sesame paste)
Journal of the Science of Food and Agriculture, Vol. 85, 2005, s. 105-111
FILIZ LOKUMCU ALTAY, M. MEHMET AK
Filiz Altay Makale

İLETİŞİM BİLGİLERİ

İstanbul Teknik Üniversitesi Rektörlüğü İTÜ Ayazağa Kampüsü Rektörlük Binası, Maslak-Sarıyer / İstanbul Tel: +90 212 285 3930