ARAMA SONUÇLARI

Toplam 4 adet sonuçtan 4 tanesi görüntülenmektedir.

Arama









Yıllara göre arama

Özel Aralık Girişi

New Developments in Processing of Cholesterol Reduced Egg Products
7. Uluslararası Nutrasötikler ve Fonksiyonel Gıdalar Kongresi ve Fuarı - 7th International Conference and Exhibition on Nutraceuticals and Functional Foods, İstanbul/TÜRKİYE, Vol. 11, 14 Ekim 2014, ISSN: 1756-4646
YÜCEER MUHAMMED,ÖZÇELİK BERAAT
Yumurta Akı Proteinlerinden Saflaştırılarak Üretilen Proteinlerin Fonksiyonel Özellikleri
II Geleneksel Gıdalar Sempozyumu, Van/TÜRKİYE, Vol. 1, 27 Mayıs 2009
YÜCEER MUHAMMED,ÖZÇELİK BERAAT
Beraat Günşar Tam metin bildiri
Mor Lahana, Havuç ve Brokoli İçeren Fonksiyonel Sebze Cipsi Üretimi
Gıda, Metabolizma & Sağlık: Biyoaktif Bileşenler ve Doğal Katkılar Kongresi, İstanbul/TÜRKİYE, 28 Kasım 2016
ÇATALKAYA GİZEM, CEYLAN FATMA DUYGU, ÖZÇELİK BERAAT
Chemical composition and nutrient profiles of nine red macroalgae species
Food Production, Processing and Nutrition, Vol. 6, No. 84, Eylül 2024, ISSN: 2661-8974
YÜCETEPE AYSUN,KIRKIN GÖZÜKIRMIZI CELALE,MERTDİNÇ ZEHRA,AYAR EDA NUR,SOYLUKAN CANER,DİKİCİ EMRAH,ÖZÇELİK BERAAT,OKUDAN EMİNE ŞÜKRAN

İLETİŞİM BİLGİLERİ

İstanbul Teknik Üniversitesi Rektörlüğü İTÜ Ayazağa Kampüsü Rektörlük Binası, Maslak-Sarıyer / İstanbul Tel: +90 212 285 3930