ARAMA SONUÇLARI

Toplam 1 adet sonuçtan 1 tanesi görüntülenmektedir.

Arama









Yıllara göre arama

Özel Aralık Girişi

Physicochemical, rheological, molecular, thermal and sensory evaluation of newly developed complementary infant (6–24 months old) foods prepared with quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) flour
Food Chemistry, Vol. 315, Haziran 2020, s. 126208, ISSN: 0308-8146
AYSELİ MEHMET TURAN, YILMAZ MUSTAFA TAHSİN, ÇEBİ NUR, SAĞDIÇ OSMAN, ÖZMEN DUYGU, ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA

İLETİŞİM BİLGİLERİ

İstanbul Teknik Üniversitesi Rektörlüğü İTÜ Ayazağa Kampüsü Rektörlük Binası, Maslak-Sarıyer / İstanbul Tel: +90 212 285 3930