İTÜ AKADEMİ - Dr. Öğr. Üyesi Celale Kırkın Gözükırmızı

Assis. Prof. Dr. Celale Kırkın Gözükırmızı

Research Area : Gıda Hijyeni ve Üretimi , Gıda Teknolojileri
Education Info : İstanbul Teknik Üniversitesi, Gida Mühendisliği (dr) (Doktora)
Current Unit : Chemical and Metallurgical Engineering , Food Engineering

PROJECTS

Safran Otantikasyonu Için Nanosensörle Dekore Edilmiş Elektrospun Nanolif Bazlı Akıllı Ambalaj Geliştirilmesi ve Karakterizasyonu (Dechaspas) 1 Ekim 2021, 26 Ocak 2024 Celale Kırkın Gözükırmızı Project Researcher Completed
Topic Proje ile ilgili açıklama girilmemiştir.