İTÜ AKADEMİ - Prof. Dr. Pervin Başaran

Prof. Dr. Pervin Başaran Akocak

Çalışma Alanları : Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Teknolojileri, Fermantasyon Teknolojisi, İnovatif Food Teknolojileri, Moleküler Biyoloji
Eğitim Durumu : Cornell University, (Doktora)
Çalıştığı Birim : Kimya-Metalurji , Gıda Mühendisliği Bölümü

EDİTÖRLÜK

Pharmaceutical Biology

Taylor and Francis Online, 1 Aralık 2021

BAŞARAN AKOCAK PERVİN

Pervin Başaran Editörlük Dergi Editörlüğü Yrd. Editör

Pharmaceutical Biology

Taylor and Francis, 1 Ocak 2019

BAŞARAN AKOCAK PERVİN

Pervin Başaran Editörlük Dergi Editörlüğü Yrd. Editör

Journal of Food Science and Nutrition

Taylor and Francis, AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ, 1 Ocak 2018

BAŞARAN AKOCAK PERVİN

Pervin Başaran Editörlük Dergi Editörlüğü Yrd. Editör

Pharmaceutical Biology

Herald, AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ, 1 Şubat 2017

BAŞARAN AKOCAK PERVİN

Pervin Başaran Editörlük Dergi Editörlüğü Yrd. Editör

Pharmaceutial Biology

Taylor and Francis, 6 Nisan 2016

BAŞARAN AKOCAK PERVİN

Pervin Başaran Editörlük Dergi Editörlüğü Yayın Kurulu Üyeliği

Pharmaceutical Biology

Taylor and Francis, 30 Nisan 2015

BAŞARAN AKOCAK PERVİN

Pervin Başaran Editörlük Dergi Editörlüğü Yayın Kurulu Üyeliği