Toggle navigation
TR
Profile
Research
Publications
Projects
Patents
Thesis
Editorship
Events
Courses
Announcement
F.A.Q.
Prof. Dr. Esra Çapanoğlu Güven
Research Area
:
Meyve-Sebze Teknolojisi
,
Gıda Bilimi
,
Gıda Kimyası
Education Info
: İstanbul Teknik Üniversitesi, Gida Mühendisliği (dr) (Doktora)
Current Unit
:
Chemical and Metallurgical Engineering
, Food Engineering
Hide
CONTACT
Please enter the code
90-212-2857340
capanogl@itu.edu.tr