Nohut protein izolatının arayüzey özellikleri ve stabil emülsiyon oluşumu
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2024
CANSU OLÇAY
|
Designing peptides that can bind to glial fibrillary acidic protein to be used in early detection of alzheimer's disease
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Medipol Üniversitesi, 2024
MOSLEM KARROUM
|
BIOINTERFACIAL CELL/PROTEIN–POLYMER INTERACTIONS INVESTIGATED BY QUARTZ CRYSTAL MICROBALANCE WITH DISSIPATION
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2023
AYŞE BUSE ÖZDABAK SERT
|
Structural dependence of protein binding and vibrational spectra of some odor molecules: Molecular docking and TD-DFT study
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2023
AYSUN SIRMA
|
Ayçiçeği yağı küspesi ve kabak çekirdeği yağı küspesinden protein ekstraksiyonu koşullarının optimizasyonu
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2023
ZEHRANUR TORUN
|
FORMULATION STUDIES FOR A MONOCLONAL ANTIBODY-BASED THERAPEUTIC PROTEIN
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2023
ESEN SALĞUN
|
Molecular dynamics investigation of the effects of F318L mutation on yeast Hog1 protein
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2024
ALTUĞ ULUDAĞ
|
Susam küspesinden ultrason ve enzim destekli protein ekstraksiyonu
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2024
AYŞEGÜL AKBAĞ
|
Farklı bitkisel protein kaynaklarının glutensiz bisküvinin kalite özelliklerine etkisi
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2024
İPEK ENGİ
|
Polymer-protein conjugation via photo-induced inverse electron demand Diels-Alder (photo-IEDDA) reaction
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2024
ASHKAN FARID AHMADINIA
|
PROTEİN KATLANMA PROBLEMİ VE EVRİMSEL ALGORİTMALARIN KULLANIMI
Fen Bilimleri Enstitüsü, Üsküdar Üniversitesi, 2024
MADINA NAMAZOVA
|
Consensus algorithm for calculation and labeling of protein binding affinity using multiple models
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2023
AYŞENAZ EZGİ ERGİN
|
Investigation of protonation state dependent conformational dynamics of the nucleotide binding domain of Hsp70 protein homolog DnaK via computational methods
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2022
UMUT ÇAĞAN UÇAR
|
The impact of sour cherry phenolic compounds on the functional properties and in vitro digestibility of pea protein
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2023
EZGİ ERSKINE
|
A molecular dynamics study of the prion protein
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2023
AYŞENAZ TAVŞANLI
|
Computational investigation of reaction mechanism of FET3 protein in yeast
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2023
BÜŞRA AHISHALI
|
The impact of sour cherry phenolic compounds on the functional properties and in vitro digestibility of pea protein
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2023
EZGİ ERSKINE
|
Recombinant production and characterization of aquaporin protein isolated from geobacillus thermoleovorans ARTR1 and virgibacillus sp. agtr strains
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2022
ŞEVVAL UYSALCAN
|
Development of pea protein agar based biodegradable film with the incorporation of essential oils
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2022
SELİN ÖZHAN
|
Encapsulation of cumin seed oil in chickpea protein- maltodextrin matrix
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2022
ONUR ATLI
|