ARAMA SONUÇLARI

Toplam 3 adet sonuçtan 3 tanesi görüntülenmektedir.

Enzymatic synthesis of prebiotic carbohydrates from lactose: Kinetics and optimization of transgalactosylation activity of beta-galactosidase from Aspergillus oryzae

JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING, Vol. 43, No. 8, Ağustos 2020, ISSN: 0145-8876

ÇINAR KADİR, GÜNEŞ GÜRBÜZ, GÜLEÇ HACI ALİ

Gürbüz Güneş Özgün Makale

Mathematical Modelling of Galactooligosaccharides Synthesis: Insights into<i> Aspergillus</i><i> oryzae</i> Derived β-Galactosidase Kinetics

JOURNAL OF TEKIRDAG AGRICULTURE FACULTY-TEKIRDAG ZIRAAT FAKULTESI DERGISI, Vol. 22, No. 2, Ocak 2025, s. 12, ISSN: 1302-7050

ÇINAR KADİR,GÜLEÇ HACI ALİ,GÜNEŞ GÜRBÜZ

Gürbüz Güneş Özgün Makale Kinetics Transgalactosylation Hydrolysis Galactooligosaccharides A. oryzae

Enzymatic Synthesis of Prebiotic Carbohydrates From Lactose: Evaluation of Transgalactosylation Activity and Kinetics of Osmotic Membrane Distillation Integrated Reactor

Journal of Food Process Engineering, Vol. 48, Mart 2025, ISSN: 0145-8876

ÇINAR KADİR,GÜLEÇ HACI ALİ,ONSEKİZOĞLU BAĞCI PELİN,BAĞCI UFUK,GÜNEŞ GÜRBÜZ

Gürbüz Güneş Özgün Makale

ARAMA SONUÇLARI

Arama

Yıllara göre arama