ARAMA SONUÇLARI

Toplam 1 adet sonuçtan 1 tanesi görüntülenmektedir.

Arama









Yıllara göre arama

Özel Aralık Girişi

Formation of Anthocyanin-Rich Black Carrot Extract Loaded Potato Protein Particles by Ternary Compressed CO2-Ethanol-Water Mixture Extraction and PGSS-Drying
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2021
MERVE YAVUZ DÜZGÜN
Beraat Özçelik Tez Doktora Tamamlandı

İLETİŞİM BİLGİLERİ

İstanbul Teknik Üniversitesi Rektörlüğü İTÜ Ayazağa Kampüsü Rektörlük Binası, Maslak-Sarıyer / İstanbul Tel: +90 212 285 3930