Ayçiçek asidik yağının enzimatik esterleşmesi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2003
EBRU PİRİ
|
Enzimatik halka açılması polimerizasyonu ile polipentadekalakton homopolimerleri ve poli(pentadekalakton-kaprolakton) kopolimerlerinin sentezi
Ulusal Kimya Kongresi, 5 Kasım 2018
ÜLKER CANSU,GÜVENİLİR FATOŞ YÜKSEL
|
Enzimatik polimerizasyon yöntemi ile sentezlenen PLLA'nın termal bozundurulmasının Friedman tekniği ile incelenmesi
ULUSAL KİMYA MÜHENDİSLİĞİ KONGRESİ, 22 Haziran 2010
SALOĞLU DERTLİ DİDEM,GÜVENİLİR FATOŞ YÜKSEL
|
Kitosan bazlı hidrojellerin enzimatik modifikasyonu ve karakterizasyonu
Fen Bilimleri Enstitüsü, Yalova Üniversitesi, 2014
PINAR AKAY
|
Pamuk yağı-metanol enzimatik transesterifikasyon reaksiyonunun incelenmesi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 1999
ÖZNUR KÖSE
|
Ayçiçek asidik yağının enzimatik hidroliz reaksiyonu
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2002
FÜSUN ERDOĞAN
|
Ayçiçek asidik yağının enzimatik esterleşmesi ile yağ asidi esterlerinin üretimi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2002
EMEL KURŞUN
|
Fındık yağı - füzel yağı frakisyonu enzimatik alkoliz reaksiyonunun incelenmesi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2003
CEM AKDERE
|
Atık aktive ağartma toprağından enzimatik alkoliz yoluyla biyodizel eldesi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2005
AYTUĞ GENÇOĞLU
|
Ham mısır yağından enzimatik yöntemle fosfolipidlerin giderilmesi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2012
GÖKNUR TÜRETKAN
|
Ham pamuk yağından enzimatik yöntemle fosfolipidlerin giderilmesi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2012
SEVAL KARAHASAN
|
Mikroalglerden enzimatik sulu ekstraksiyon yöntemi ile yağ eldesi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2015
YİĞİT AYHAN
|
Kekte enzimatik olmayan esmerleşme reaksiyonunun ısı ve kütle transferiyle entegre olarak modellenmesi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2006
MEHMET TOLAY
|
Engerek otu (Echium vulgare) tohum yağı ve zeytinyağından enzimatik yöntemle fonksiyonel yağ üretimi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2011
SENA BİLGİÇ
|
Engerek otu tohumu yağı ve laurik asit kullanarak enzimatik yöntemle düşük kalorili yağ üretimi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2011
JÜLİDE GÖKÇE
|
Omega-3 ve omega-6 yağ asitlerinin üre fraksiyonlama ve enzimatik yöntemler ile konsantrasyonu
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2013
ÖZLEM ÖZMEN
|
Sulu enzimatik ekstraksiyon yöntemi ile ayçiçek yağı ve proteini eldesi
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2023
RUMEYSA BAYRAK
|
Fındık yağının enzimatik olarak konjuge linoleik asit ile zenginleştirilmesi ve fonksiyonel (yapılandırılmış) yağ eldesi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2005
NURCAN BAKIR
|
Fındık yağı kullanılarak enzimatik interesterifikasyon yöntemiyle kakao yağı ikamesi üretilmesi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2007
NİMETİ FEYZA UYGUN
|
Morina karaciğer yağından enzimatik hidroliz ile DHA'nın zenginleştirilmesi üzerine pH ve sıcaklığın etkisi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2004
ÖZLEM ŞİRİN
|