Ham pamuk yağından enzimatik yöntemle fosfolipidlerin giderilmesi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2012
SEVAL KARAHASAN
|
Kekte enzimatik olmayan esmerleşme reaksiyonunun ısı ve kütle transferiyle entegre olarak modellenmesi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2006
MEHMET TOLAY
|
Engerek otu (Echium vulgare) tohum yağı ve zeytinyağından enzimatik yöntemle fonksiyonel yağ üretimi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2011
SENA BİLGİÇ
|
Engerek otu tohumu yağı ve laurik asit kullanarak enzimatik yöntemle düşük kalorili yağ üretimi
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2011
JÜLİDE GÖKÇE
|
Omega-3 ve omega-6 yağ asitlerinin üre fraksiyonlama ve enzimatik yöntemler ile konsantrasyonu
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2013
ÖZLEM ÖZMEN
|
Sulu enzimatik ekstraksiyon yöntemi ile ayçiçek yağı ve proteini eldesi
Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2023
RUMEYSA BAYRAK
|
Enzimatik Yöntemler İle Sağlıklı Yağların Üretimi
2. Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin Sempozyumu, İzmir/TÜRKİYE, 7 Aralık 2011
ŞAHİN YEŞİLÇUBUK NEŞE, BİLGİÇ SENA, YÜKSEL BİLSEL ALEV
|
Novel CeO2 CuO decorated enzymatic lactate biosensors operating in low oxygen environments
Analytica Chimica Acta, Vol. 909, Şubat 2016, s. 121-128, ISSN: 00032670
UZUNOĞLU AYTEKİN,STANCİU LİA A
|
Lipase catalyzed synthesis of bio-based polyamide 5.6: an alternative route
Journal of Macromolecular Science, Part A, Vol. 61, No. 1, Ocak 2024, s. 69-78, ISSN: 1060-1325
GÜVENİLİR FATOŞ YÜKSEL, GÜLEL ŞEBNEM
|
Sulu enzimatik ekstraksiyon ile fındık yağında verim ve kalitenin geliştirilmesi
Akademik Gıda, Vol. 16, No. 3, Haziran 2018, s. 301-306, ISSN: 1304-7582
ERMİŞ ÖZGE,KAZMA CANER,KIBICI DUYGU,KAHVECİ DERYA
|
Enzimatik Metil Ester Üretiminin Optimizasyon Çalışması
Biyoyakıt (Biyodizel-Biyoetanol) Sempozyumu
A. TANRISEVEN, B. KESKİNLER, N. DİZGE, D.Y. KÖSEOĞLU
|
Epsilon kaproloaktonun enzimatik polimerleşmesi ve PKL/Pirinç Kabuğu Külü Nanohibrit Sistemlerinin Geliştirilmesi
13. Ulusal Kimya Mühendisliği Kongresi, Van/TÜRKİYE, 3 Eylül 2018
AKKULAK MELTEM,KAPTAN YASEMİN,AYDIN YAŞAR ANDELİB,GÜVENİLİR FATOŞ YÜKSEL
|
Enzimatik Halka Açılması Polimerizasyonu ile Polivalerolakton Sentezi ve Polimerizasyon Ortamlarının Reaksiyona Etkisinin Karşılaştırılması
Ulusal Kimya Kongresi, 5 Kasım 2018
GÖK ZEYNEP, ÜLKER CANSU, AYDIN YAŞAR ANDELİB, GÜVENİLİR FATOŞ YÜKSEL
|
Enzimatik Polimerizasyon Yöntemi ile Polilaktik Asit Sentezi ve Biyobozundurulması
İTÜ Dergisi,d, Vol. 10, No. 2, 2011, s. 81-90
SALOĞLU DİDEM,GÜVENİLİR FATOŞ YÜKSEL
|
Enzimatik muamele ile meyve ve sebze sularının durultulması
Türkiye 12. Gıda Kongresi, 5 Ekim 2016
AĞAÇDELEN ZEYNEP,ÇİMEN POLİN,TEZCAN EZGİ,KIBICI DUYGU,KAZMA CANER,KAHVECİ DERYA
|
Sulu enzimatik ekstraksiyon ile fındık yağında verim ve kalitenin geliştirilmesi
Türkiye 12. Gıda Kongresi, 5 Ekim 2016
ERMİŞ ÖZGE,KAZMA CANER,KIBICI DUYGU,KAHVECİ DERYA
|