ARAMA SONUÇLARI

Toplam 6 adet sonuçtan 6 tanesi görüntülenmektedir.

Arama









Yıllara göre arama

Özel Aralık Girişi

Stability evaluation of interdigitated liposomes prepared with a combination of 1,2-distearoyl-sn-glycero-3-phosphocholine and 1,2-dilauroyl-sn-glycero-3-phosphocholine
Journal of Chemical Technology and Biotechnology, Vol. 96, Aralık 2021, s. 2537-2546, ISSN: 0268-2575
ADRAR NABIL, BAHADORI FATEMEH, CEYLAN FATMA DUYGU, TOPÇU GÜLAÇTI, BEDJOU FATIHA, ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
Spray drying of liposomes
EuroFoodChem, 7 Mayıs 2013
KARADAĞ AYŞE,ÖZÇELİK BERAAT,WEİSS JOCHEN,GİBİS MONİKA,SRAMEK MARTİN,KOHLUS REİNHARD
Beraat Özçelik Özet Bildiri
Design of nanosized food delivery systems for antioxidants by using nanoemulsion, nanosuspension and layer by layer depositing of liposomes
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2013
AYŞE KARADAĞ
Beraat Özçelik Tez Doktora Tamamlandı
Encapsulation of phenolic extract of pollen in chitosan coated liposomes and in-vitro bioaccesibility studies
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2019
İLAYDA HIZIR KADI
Beraat Özçelik Tez Yüksek Lisans Tamamlandı
Stirred-type yoghurt incorporated with sour cherry extract in chitosan-coated liposomes
Food Hydrocolloids, Vol. 101, Nisan 2020, s. 105532, ISSN: 0268-005X
AKGÜN DİLA,GÜLTEKİN ÖZGÜVEN MİNE,YÜCETEPE AYSUN,ALTIN GÖKÇE,GİBİS MONİKA,WEİSS JOCHEN,ÖZÇELİK BERAAT
Beraat Özçelik Özgün Makale
Fortification of dark chocolate with spray dried black mulberry Morus nigra waste extract encapsulated in chitosan coated liposomes and bioaccessability studies
Food Chemistry, Vol. 201, Haziran 2016, s. 205-212, ISSN: 03088146
GÜLTEKİN ÖZGÜVEN MİNE,KARADAĞ AYŞE,DUMAN ŞEYMA,ÖZKAL BURAK,ÖZÇELİK BERAAT

İLETİŞİM BİLGİLERİ

İstanbul Teknik Üniversitesi Rektörlüğü İTÜ Ayazağa Kampüsü Rektörlük Binası, Maslak-Sarıyer / İstanbul Tel: +90 212 285 3930