ARAMA SONUÇLARI

Toplam 1 adet sonuçtan 1 tanesi görüntülenmektedir.

Arama









Yıllara göre arama

Özel Aralık Girişi

Effects of temperature shear rate and constituents on rheological properties of tahin sesame paste
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE, Vol. 1, No. 85, Ocak 2005, s. 105-111, ISSN: 0022-5142
ALTAY FİLİZ,AK MEHMET

İLETİŞİM BİLGİLERİ

İstanbul Teknik Üniversitesi Rektörlüğü İTÜ Ayazağa Kampüsü Rektörlük Binası, Maslak-Sarıyer / İstanbul Tel: +90 212 285 3930