Toggle navigation
TR
Profile
Research
Publications
Projects
Patents
Thesis
Editorship
Events
Courses
Announcement
F.A.Q.
Assis. Prof. Dr. Gülay Özkan
Research Area
:
Meyve ve Sebze Teknolojisi
,
Gıda Kimyası
Education Info
: İstanbul Teknik Üniversitesi, Gida Mühendisliği (dr) (Doktora)
Current Unit
:
Chemical and Metallurgical Engineering
, Food Engineering
COURSES
Term Selection
2024-2025 / 1. Dönem (Güz)
2023-2024 / 1. Dönem (Güz)
ISH 303E Food Processing Techniques
CRN: 12164, Ders Saati: 3
Birinci Öğretim
Lisans
GID 501E Food Analysis:Theory&Applica.
CRN: 11398, Ders Saati: 3
Birinci Öğretim
Lisansüstü
GID 433 Gıda Kalite Kontrol Lab
CRN: 12309, Ders Saati: 4
Birinci Öğretim
Lisans
GID 433 Gıda Kalite Kontrol Lab
CRN: 12310, Ders Saati: 4
Birinci Öğretim
Lisans
GID 450 Gıda Müh. Özel Konular
CRN: 12321, Ders Saati: 6
Birinci Öğretim
Lisans