ARAMA SONUÇLARI

Toplam 24 adet sonuçtan 20 tanesi görüntülenmektedir.

Enzim uygulamasının siyah üzüm ve ahududu sularının kimyasal özellikleri, toplam fenolik madde içeriği ve toplam antioksidan kapasitesi üzerine etkisi

Türkiye 12. Gıda Kongresi, Edirne/TÜRKİYE, 5 Ekim 2016

AYDIN EZGİ,SARIKAYA ÖZGE,ÇATALKAYA GİZEM,KAHVECİ DERYA

Derya Kahveci Karıncaoğlu Özet Bildiri

Nar Sularında Tağşiş Tespiti İçin Fenolik Madde Profilinin İncelenmesi

Gıda, Metabolizma & Sağlık Biyoaktif Bileşenler ve Doğal Katkılar Kongresi, 28 Kasım 2016

ONGAN EKİN,ÖZKAN GÜLAY,ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA

Esra Çapanoğlu Güven Özet Bildiri

Enginarın (Cynara scolymus L.) toplam fenolik madde ve antioksidan aktivitesi üzerine farklı pişirme yöntemlerinin etkisi

Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi, 2022

NEJLA ANUL

Ahmet Alper Aydın Tez Doktora Tamamlandı

Rosa canina L. ve Rosa pimpinellifolia L. köklerindeki fenolik bileşiklerin miktarı ve bioyararlılığının tespiti

Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Üniversitesi, 2018

MERVE MACİT

Esra Çapanoğlu Güven Tez Yüksek Lisans Tamamlandı

ARAMA SONUÇLARI

Arama

Yıllara göre arama