LAB-EPS’lerin 3 Boyutlu Gıda Yazıcılarda UygulamaPotansiyelinin Değerlendirilmesi
Türkiye 2. Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi, 4 Eylül 2025
YILDIRIM SEMA NUR,DEMİRCAN EVREN,DERTLİ ENES
|
Fermantasyon Kontrolünde/Optimizasyonunda Yapay Zeka Uygulamaları
Türkiye 2. Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi, İstanbul/TÜRKİYE, 4 Eylül 2025
DEMİRCAN EVREN
|
Gıdalarda Mikrobiyal Bozulma İndikatörleri Gıda Mikrobiyolojisi
Ankara/TÜRKİYE, 2017, s. 395-402, Efil Yayınevi
KARBANCIOĞLU GÜLER HATİCE FUNDA,OKTAY H İMGE
|
Mikroorganizmalarda Tutunma ve Biyofilm Oluşumu Temel Gıda Mikrobiyolojisi Fundamental Food Microbiology
2016, s. 73-78, Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti.
GÜL-KARAGÜLER NEVİN
|
Bazı Yararlı Fenotiplerin Genetiği TEMEL GIDA MİKROBİYOLOJİSİ Fundamental Food Microbiology
İstanbul/TÜRKİYE, 2016, s. 139-156, Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti.
GÜL-KARAGÜLER NEVİN
|
Tulum Peynirinden İzole Edilen Loigolactobacillus coryniformis FOL-19 Suşunun Antimikrobiyal Etkinliği
Türkiye 2. Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi, İstanbul/TÜRKİYE, 4 Eylül 2025
AKİNAN ERDEM ZEYNEP,DEVECİOĞLU DİLARA,KARBANCIOĞLU GÜLER HATİCE FUNDA,ORTAKCI FATİH
|
Fenolik Bileşikler ve Kolonda Gerçekleşen Biyotransformasyon Süreçleri
Türkiye 2. Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi, İstanbul/TÜRKİYE, 4 Eylül 2025
ŞANLI İLAYDA,ÖZKAN GÜLAY,TUNÇİL YUNUS EMRE,DERTLİ ENES,ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
|
Kek Üretiminde Postbiyotik İlavesinin Kalite ve Mikrobiyolojik Kriterlere Etkisi
Türkiye 2. Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi, İstanbul/TÜRKİYE, 4 Eylül 2025
AKİNAN ERDEM ZEYNEP,DİKMETAŞ DİLARA NUR,KÖKYAR ELKUŞ NAGİHAN,ŞENER DİLEK,KARBANCIOĞLU GÜLER HATİCE FUNDA
|
Tulum Peynirinden İzole Edilen Loigolactobacillus coryniformis FOL-19 Suşunun Antimikrobiyal Etkinliği
Türkiye 2. Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi, İstanbul/TÜRKİYE, 4 Eylül 2025
AKİNAN ERDEM ZEYNEP,DEVECİOĞLU DİLARA,KARBANCIOĞLU GÜLER HATİCE FUNDA,ORTAKCI FATİH
|
Tulum Peynirinden İzole Edilen Loigolactobacillus coryniformis FOL-19 Suşunun Antimikrobiyal Etkinliği
Türkiye 2. Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi, İstanbul/TÜRKİYE, 4 Eylül 2025
AKİNAN ERDEM ZEYNEP,DEVECİOĞLU DİLARA,KARBANCIOĞLU GÜLER HATİCE FUNDA,ORTAKCI FATİH
|
Kek Üretiminde Postbiyotik İlavesinin Kalite ve Mikrobiyolojik Kriterlere Etkisi
Türkiye 2. Gıda Mikrobiyolojisi Kongresi, İstanbul/TÜRKİYE, 4 Eylül 2025
AKİNAN ERDEM ZEYNEP,DİKMETAŞ DİLARA NUR,KÖKYAR ELKUŞ NAGİHAN,ŞENER DİLEK,KARBANCIOĞLU GÜLER HATİCE FUNDA
|
Biyokontrol Yaklaşımı ile Küflerin Kontrolü
Biyokontrol Yaklaşımı ile Küflerin Kontrolü, Vol. 2, No. 1, Ocak 2024, s. 29-40, ISSN: 3023-73-27
DURAÇE EGE,DİKMETAŞ DİLARA NUR,KARBANCIOĞLU GÜLER HATİCE FUNDA
|
Biyokontrol Yaklaşımı ile Küflerin Kontrolü
Biyokontrol Yaklaşımı ile Küflerin Kontrolü, Vol. 2, No. 1, Ocak 2024, s. 29-40, ISSN: 3023-73-27
DURAÇE EGE,DİKMETAŞ DİLARA NUR,KARBANCIOĞLU GÜLER HATİCE FUNDA
|