ARAMA SONUÇLARI

Toplam 4 adet sonuçtan 4 tanesi görüntülenmektedir.

Arama









Yıllara göre arama

Özel Aralık Girişi

In vitro gastrointestinal digestion of a novel toffee type soft candy formulated by a latex obtained from Gundelia tournefortii L. and enriched with a lactic acid-based propolis extract
Food and Bioproducts Processing, No. 147, Eylül 2024, s. 82-91, ISSN: 1744-3571
GÜNEŞ RECEP,PALABIYIK İBRAHİM,CEYLAN ADRAR FATMA DUYGU,ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA,YURT BAYRAM,KURULTAY ŞEFİK
Evaluating bioactivity and bioaccessibility properties of the propolis extract prepared with l-lactic acid: An alternative solvent to ethanol for propolis extraction
Food Bioscience, Vol. 53, Haziran 2023, ISSN: 2212-4292
ATAYOĞLU ALİ TİMUÇİN, SÖZERİ ATİK DİDEM, BÖLÜK ESRA, GÜRBÜZ BAŞAK, CEYLAN FATMA DUYGU, ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA, ATAYOLU RUMEYSA, PARADKAR ANANT, FEARNLEY JAMES, PALABIYIK İBRAHİM
Emulsion-based edible chitosan film containing propolis extract to extend the shelf life of strawberries
International Journal of Biological Macromolecules, Vol. 273, Temmuz 2024, ISSN: 0141-8130
AKKUZU NİSA,KARAKAŞ CANAN YAĞMUR,DEVECİOĞLU DİLARA,KARBANCIOĞLU GÜLER HATİCE FUNDA,SAĞDIÇ OSMAN,KARADAĞ AYŞE
Dilara Devecioğlu Özgün Makale
Emulsion-based edible chitosan film containing propolis extract to extend the shelf life of strawberries
International Journal of Biological Macromolecules, Vol. 273, Temmuz 2024, ISSN: 0141-8130
AKKUZU NİSA,KARAKAŞ CANAN YAĞMUR,DEVECİOĞLU DİLARA,KARBANCIOĞLU GÜLER HATİCE FUNDA,SAĞDIÇ OSMAN,KARADAĞ AYŞE

İLETİŞİM BİLGİLERİ

İstanbul Teknik Üniversitesi Rektörlüğü İTÜ Ayazağa Kampüsü Rektörlük Binası, Maslak-Sarıyer / İstanbul Tel: +90 212 285 3930