Çalışma Alanları : Nanoteknoloji, Temel İşlemler, Gıda Teknolojileri, Reolojik özellikler
Eğitim Durumu : University Of Wisconsin-madison, (Doktora)
Çalıştığı Birim : Kimya-Metalurji, Gıda Mühendisliği Bölümü