Toggle navigation
EN
Profil
Araştırma
Yayınlar
Projeler
Patentler
Tezler
Editörlük
Etkinlikler
Dersler
Duyurular
S.S.S.
İletişim
Dr. Öğr. Üyesi Gülay Özkan
Eğitim Durumu
: İstanbul Teknik Üniversitesi, Gıda Mühendisliği (dr) (Doktora)
Çalıştığı Birim
:
Kimya-Metalurji
, Gıda Mühendisliği Bölümü
EDİTÖRLÜK
Arama
Hepsini Göster
Türe Göre Grupla
Yıla Göre Grupla
Mayalardan Pigment Eldesi
İTÜ Press, 1 Ocak 2023
ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
Gülay Özkan
Editörlük
Dergi Editörlüğü
Yrd. Editör