Toggle navigation
Ana Sayfa
Fakülte ve Enstitü
RAPORLAR
BİLİMSEL YAYINLAR
RAPORLAR
Kurumun Yıllara Göre Yayın Dağılımı
Birimlerin Yıllara Göre Yayın Dağılımı
Birimlerin Türlere Göre Yayın Dağılımı
Alanlara Göre Yayın Sayılarının Dağılımı
Ulusal ve Uluslararası İşbirlikleri ile Üretilen Yayınlar
İSTATİSTİKLER
Öğretim Üyesi Başına Yayın Sayıları
Yayınlardaki Yazar Sayısı
ISI İndekslerine Giren Dergilerde En Fazla Yayın Yapan Akademisyenler
Diğer Dergilerde En Fazla Yayın Yapan Akademisyenler
Uluslararası Kongrelerde En Fazla Bildiri Sunan Akademisyenler
Ulusal Kongrelerde En Fazla Bildiri Sunan Akademisyenler
En Fazla Kitap Yazan Akademisyenler
BİLİMSEL PROJELER
RAPORLAR
xx
yy
aa
bb
cc
ATIFLAR & TANINIRLIK
PATENT
ÖDÜLLER
BİLİMSEL FAALİYETLER
BİLİMSEL ETKİNLİKLER
PERSONEL
RAPORLAR
S.S.S.
EN
ARAMA SONUÇLARI
Toplam
7
adet sonuçtan
7
tanesi görüntülenmektedir.
Arama
>Arama
Makale
Patent
Proje
Kitap
Ödül
Tez
Bildiri
Sanatsal Faaliyet
Yıllara göre arama
Tümünü göster
2025yılından beri
2024yılından beri
2020yılından beri
Özel Aralık Girişi
Preparation and characterization of nanoemulsions of curcumin and echium oil
Heliyon, Vol. 8, Şubat 2022, ISSN: 2405-8440
İNAL ASLI, YENİPAZAR HANDE, ŞAHİN YEŞİLÇUBUK NEŞE
Hande Yenipazar
Özgün Makale
Preparation and characterization of nanoemulsions of curcumin and echium oil
Heliyon, Vol. 8, Şubat 2022, ISSN: 2405-8440
İNAL ASLI, YENİPAZAR HANDE, ŞAHİN YEŞİLÇUBUK NEŞE
Neşe Şahin Yeşilçubuk
Özgün Makale
Chitosan/alginate/pectin biopolymer-based Nanoemulsions for improving the shelf life of refrigerated chicken breast
International Journal of Biological Macromolecules, Vol. 264, Nisan 2024, ISSN: 0141-8130
ELSHERİEF MAİ,DEVECİOĞLU DİLARA,SALEH MOHAMED,KARBANCIOĞLU GÜLER HATİCE FUNDA,ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
Dilara Devecioğlu
Özgün Makale
A review on rutin-loaded nanocarriers: Fundamentals, bioavailability, application in functional foods, and challenges
EUROPEAN POLYMER JOURNAL, Vol. 219, Ekim 2024, s. 22, ISSN: 0014-3057
RASHİDİNEJAD ALİ,DİMA CRİSTİAN,CAN KARAÇA ASLI,JAFARİ SEİD MAHDİ
Aslı Can Karaça
Derleme Makale
Biopolymers
Nanoencapsulation
Functional foods
Bioactive compounds
Nanoemulsions
Delivery challenges
Chitosan/alginate/pectin biopolymer-based Nanoemulsions for improving the shelf life of refrigerated chicken breast
International Journal of Biological Macromolecules, Vol. 264, Nisan 2024, ISSN: 0141-8130
ELSHERİEF MAİ F.,DEVECİOĞLU DİLARA,SALEH M. N.,KARBANCIOĞLU GÜLER HATİCE FUNDA,ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
Hatice Funda Karbancıoğlu Güler
Özgün Makale
Lipid-based nanodelivery systems of curcumin: Recent advances, approaches, and applications
FOOD CHEMISTRY, Vol. 463, Ocak 2025, s. 17, ISSN: 0308-8146
CAN KARAÇA ASLI,REZAEİ ATEFE,QAMAR MUHAMMAD,ASSADPOUR ELHAM,ESATBEYOGLU TUBA,JAFARİ SEİD MAHDİ
Aslı Can Karaça
Derleme Makale
Curcumin
Encapsulation
Nanoemulsions
Lipid nanoparticles
Nanocarriers
Lycopene Bioaccessibility from Tomato Processing Waste Using Nanoemulsions
3rd International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences, Ankara/TÜRKİYE, 19 Mayıs 2020
TOMAŞ MERVE
Merve Tomaş
Özet Bildiri
1