ARAMA SONUÇLARI

Toplam 5 adet sonuçtan 5 tanesi görüntülenmektedir.

Arama








Yıllara göre arama

Özel Aralık Girişi
Anthocyanins: Antioxidant Properties, Sources and Health Benefits
2020, Nova Science Publishers
ÇATALKAYA GİZEM, CEYLAN FATMA DUYGU, ÖZKAN GÜLAY, GÜLDİKEN BURCU, ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
Esra Çapanoğlu Güven Bilimsel KitapKitap Bölümü AntosiyaninAntioksidantGut microbiota
Consumption, Bioaccessibility, Bioavailability of Anthocyanins and Their Interactions with Gut Microbiota Anthocyanins: Antioxidant Properties, Sources and Health Benefits
2020, Nova Science Publishers
ÇATALKAYA GİZEM, CEYLAN FATMA DUYGU, ÖZKAN GÜLAY, GÜLDİKEN BURCU, ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
Gülay Özkan Bilimsel KitapKitap Bölümü AntosiyaninAntioksidantGut microbiota
Karadut antosiyanin ekstraktının iyonik jelasyon yöntemi ile enkapsülasyonu ve elde edilen ürünlerin kefire ilavesi
FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ, 2017
İPEK EKİN
Esra Çapanoğlu Güven Tez Yüksek Lisans Tamamlandı
Türkiye'de farklı yörelerde yetişen vişne meyve ekstraktlarında polifenol kapasitesi ve antosiyanin profilinin karşılaştırılması
FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ, İSTANBUL TEKNİK ÜNİVERSİTESİ, 2018
KÜBRA AYDINLI
Esra Çapanoğlu Güven Tez Yüksek Lisans Tamamlandı
Consumption, Bioaccessibility, Bioavailability of Anthocyanins and Their Interactions with Gut Microbiota Anthocyanins: Antioxidant Properties, Sources and Health Benefits
2020, Nova Science Publishers
ÇATALKAYA GİZEM, CEYLAN FATMA DUYGU, ÖZKAN GÜLAY, GÜLDİKEN BURCU, ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
Fatma Duygu Ceylan Adrar Bilimsel KitapKitap Bölümü AntosiyaninAntioksidantGut microbiota

İLETİŞİM BİLGİLERİ

İstanbul Teknik Üniversitesi Rektörlüğü İTÜ Ayazağa Kampüsü Rektörlük Binası, Maslak-Sarıyer / İstanbul Tel: +90 212 285 3930

İTÜ Bilgi İşlem Daire Başkanlığı ürünüdür © 2021