ARAMA SONUÇLARI

Toplam 31 adet sonuçtan 20 tanesi görüntülenmektedir.

Arama









Yıllara göre arama

Özel Aralık Girişi

Fluid Connections: Investigating the Sociotechnical Narratives of an Informal Water Drainage Infrastructure in a Fish Market
Situated Ecologies of Care: The 20th AHRA International Conference, Portsmouth/İNGİLTERE, 25 Ekim 2023, s. 156
ÖZÇELİK BUSE, ŞENEL SIDIKA ASLIHAN
Sıdıka Aslıhan Şenel Özet Bildiri
An alternative strategy to limit chemical deterioration of fish fillets using nanoencapsulated Lactobacillus rhamnosus
I. International Agricultural Science Congress, Van/TÜRKİYE, 9 Mayıs 2018
CEYLAN ZAFER,ALAK GONCA,DERTLİ ENES,MERAL RACİYE,KARAKAŞ CANAN YAĞMUR,YILMAZ MUSTAFA TAHSİN
Enes Dertli Özet Bildiri
Doğu Ege Denizi’nde (Ildır-İzmir, Akköy-Aydın Ve Güllükmuğla) Balık Çiftliklerinin Foraminifer Ve Ostrakod Topluluklarına Etkisi (The Effect of the Fish Farms on the Faunal Assemblages in the Eastern Aegean Sea (Ildır-İzmir, Akköy-Aydın and Güllük-Muğla)).
TPJD Bülteni, Vol. 27, No. 2, 2017, s. 13-30, ISSN: 1300-0942
MERİÇ ENGİN,AVŞAR NİYAZİ,NAZİK ATİKE,YOKEŞ BAKİ,BARUT İPEK,ERYILMAZ MUSTAFA,DİNÇER FEYZA,KAM EROL,SONUVAR BORA,BAYKAL KUBİLAY
Erol Kam Özgün Makale
A novel strategy for Au in food science: Nanoformulation in dielectric, sensory properties, and microbiological quality of fish meat
Food Bioscience, Vol. 41, Mart 2021, s. 101024, ISSN: 2212-4292
ÇETİNKAYA TURGAY, CEYLAN ZAFER, MERAL RACİYE, KILIÇER ALİ, ALTAY FİLİZ
Filiz Altay Özgün Makale
Mapping The Distribution of Oil Sensitive Fish And Bird Species in The Istanbul Strait
FEBS Journal, Vol. 12, No. 23, 2014, s. 2998-3006, ISSN: 1742-464X
DİKERLER TEOMAN,TANIK AYŞE GÜL,MUSAOĞLU NEBİYE
Nebiye Musaoğlu Özgün Makale
Simultaneous determination of nitrate and nitrite in fish products with improved sensitivity by sample stacking capillary electrophoresis
Food Analytical Methods, Vol. 9, No. 3, Mart 2016, s. 706-711, ISSN: 1936976X
KALAYCIOĞLU ZEYNEP, BERKER FATMA BEDİA
Zeynep Kalaycıoğlu Özgün Makale
Basaran P Akgul N B and Rasco B A Dielectric properties of chicken and fish muscle treated with microbial transglutaminase 120 361 370 2010
Food Chemistry, Vol. 120, 2010, s. 361-370
BAŞARAN AKOCAK PERVİN
Pervin Başaran Akocak Özgün Makale
Enhancement of activity and selectivity of Candida rugosa lipase and Candida antarctica lipase A by bioimprinting and or immobilization for application in the selective ethanolysis of fish oil
BIOTECHNOLOGY LETTERS, Vol. 33, Haziran 2011, s. 2065-2071, ISSN: 0141-5492
KAHVECİ DERYA,XU XUEBİNG
Mikroskobik Floresan In Situ Hibridizasyon fish Görüntülerde Çoklu Seviye Eşikleme Tabanlı Bölütleme Yöntemi
IEEE 24. Sinyal İşleme ve İletişim Uygulamaları Kurultayı (SIU’2016), 16 Mayıs 2016
KABAKÇI KAAN AYKUT,ÇAPAR ABDÜLKERİM,TÖREYİN BEHÇET UĞUR,AKKOÇ MERTKAN,BORAZAN OZAN,TÜRKMEN İLKNUR,DURAK ATA LÜTFİYE
Lütfiye Durak Ata Tam metin bildiri
Blocking of the upper layer flow in the Çanakkale Dardanelles Strait and its influence on fish catches
J. Black Sea/Mediterranean Environment, Vol. 21, No. 3, 2015, s. 250-263
GÜNDÜZ MURAT,ÖZSOY EMİN
Emin Özsoy Özgün Makale
Zein or gelatin nanofibers loaded with au nanospheres, SnO2 or black elderberry extract used as active and smart packaging layers for various fish fillets
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2022
TURGAY ÇETİNKAYA
Filiz Altay Tez Doktora Tamamlandı

İLETİŞİM BİLGİLERİ

İstanbul Teknik Üniversitesi Rektörlüğü İTÜ Ayazağa Kampüsü Rektörlük Binası, Maslak-Sarıyer / İstanbul Tel: +90 212 285 3930