ARAMA SONUÇLARI

Toplam 3 adet sonuçtan 3 tanesi görüntülenmektedir.

Balkabağı püresine ilave edilen farklı yağ asitlerinin karotenoid profili ve in vitro biyoerişilebilirliği üzerine etkileri

Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi, 2023

ELİF PİŞKİN

Merve Tomaş Tez Yüksek Lisans Tamamlandı

Rhodosporidium toruloidesy 27012 mayasından karotenoid ve tek hücre yağı üretimi ve optimizasyonu

Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2014

FURAT ALAKRAA

Neşe Şahin Yeşilçubuk Tez Yüksek Lisans Tamamlandı

Fonksiyonel Bileşen (Yağ, İnülin) İlavesinin Domates Sosundaki Karotenlerin in vitro Biyoerişilebilirliği Üzerine Etkisi

International Eurasian Conference on Biological and Chemical Sciences (EurasianBioChem2018), Ankara/TÜRKİYE, 26 Nisan 2018

TOMAŞ MERVE, SAĞDIÇ OSMAN, ÇATALKAYA GİZEM, KAHVECİ KARINCAOĞLU DERYA, ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA