ARAMA SONUÇLARI

Toplam 3 adet sonuçtan 3 tanesi görüntülenmektedir.

PVP/flavonoid coprecipitation by supercritical antisolvent process

CHEMICAL ENGINEERING AND PROCESSING-PROCESS INTENSIFICATION, Vol. 146, No. null, Aralık 2019, ISSN: 0255-2701

ÖZKAN GÜLAY,FRANCO PAOLA,ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA,DE MARCO IOLANDA

Gülay Özkan Özgün Makale QuercetinRutinPolyphenolsPolyvinylpyrrolidoneCoprecipitated microparticlesSAS processCARBON-DIOXIDESOLVENT MIXTURESALPHA-TOCOPHEROLPHASE-EQUILIBRIAQUERCETINRUTINMICROPARTICLESPRECIPITATIONDELIVERYPVP

Yemek ve mekan ilişkisine kavramsal bakışlar "Rutin-ritüel-rastlantı"

Sosyal Bilimler Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2019

ZEHRA HANDE GÖNÜLLÜ

Funda Uz Tez Yüksek Lisans Tamamlandı

Investigating the effects of supercritical antisolvent process and food models on antioxidant capacity, bioaccessibility and transepithelial transport of quercetin and rutin

Food & Function, Vol. 13, Ocak 2022, ISSN: 2042-6496

ÖZKAN GÜLAY, FRANCO PAOLA, DE MARCO IOLANDA, ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA, ESATBEYOGLU TUBA

Gülay Özkan Özgün Makale

ARAMA SONUÇLARI

Arama

Yıllara göre arama