ARAMA SONUÇLARI

Toplam 3 adet sonuçtan 3 tanesi görüntülenmektedir.

Arama









Yıllara göre arama

Özel Aralık Girişi

The effects of industrial production on black carrot concentrate quality and encapsulation of anthocyanins in whey protein hydrogels
FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING, Vol. 102, No. null, 2017, s. 72-80, ISSN: 0960-3085
BİLEK SEDA,YILMAZ FATİH MEHMET,ÖZKAN GÜLAY
Enzymatically synthesized lactone-based copolymer and gelatin nanofibrous blends loaded with an olive leaf phenolic compound
Materials Today Communications, Vol. 38, Mart 2024, ISSN: 2352-4928
ÜLKER TURAN CANSU, DERVİŞCEMALOĞLU METE, GÜVENİLİR FATOŞ YÜKSEL
Fatoş Yüksel Güvenilir Özgün Makale
Determination of phenolic compound profiles and antioxidant effect of black elderberry, echinacea and iceland moss extracts on late-release soft lozenge
Fen Bilimleri Enstitüsü, Orta Doğu Teknik Üniversitesi, 2021
ÖZGE YILDIZ
Esra Çapanoğlu Güven Tez Yüksek Lisans Tamamlandı

İLETİŞİM BİLGİLERİ

İstanbul Teknik Üniversitesi Rektörlüğü İTÜ Ayazağa Kampüsü Rektörlük Binası, Maslak-Sarıyer / İstanbul Tel: +90 212 285 3930