ARAMA SONUÇLARI

Toplam 22 adet sonuçtan 20 tanesi görüntülenmektedir.

Arama









Yıllara göre arama

Özel Aralık Girişi

Microwave Assisted Extraction of Antioxidant Phenolic Compounds from Artichoke (Cynara scolymus L. cv Bayrampasa): Optimization and Kinetics Modeling
International Food Research Journal, Vol. 28, No. 4, Ocak 2021, s. 704-715, ISSN: 2231 7546
KAYAHAN SEDA, SALOĞLU DERTLİ DİDEM
Didem Saloğlu Dertli Özgün Makale
Comparing the antioxidant properties and in vitro bioaccessibility of phenolic compounds in simple and milk added green tea and sea buckthorn leaf tea
Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul Teknik Üniversitesi, 2015
FATMA DUYGU CEYLAN
Esra Çapanoğlu Güven Tez Yüksek Lisans Tamamlandı

İLETİŞİM BİLGİLERİ

İstanbul Teknik Üniversitesi Rektörlüğü İTÜ Ayazağa Kampüsü Rektörlük Binası, Maslak-Sarıyer / İstanbul Tel: +90 212 285 3930