ARAMA SONUÇLARI

Toplam 26 adet sonuçtan 20 tanesi görüntülenmektedir.

Arama









Yıllara göre arama

Özel Aralık Girişi

Fabrication and characterization of basil essential oil microcapsule-enriched mayonnaise and its antimicrobial properties against Escherichia coli and Salmonella Typhimurium
Food Chemistry, Vol. 359, Nisan 2021, s. 129940, ISSN: 0308-8146
ÖZDEMİR ORHAN NECLA, BAYRAK ALİ, TAT TUBA, YANIK TURAN ZÜHRE NUR, ALTAY FİLİZ, HALKMAN A. KADİR
Filiz Altay Özgün Makale
Investigating the antioxidant and antimicrobial activities of different vinegars
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, Vol. 243, No. 12, Ocak 2017, s. 2083-2094, ISSN: 1438-2377
BAKIR SENA, DEVECİOĞLU DİLARA, KAYACAN SELMA, TOYDEMİR ŞEN GAMZE, KARBANCIOĞLU GÜLER HATİCE FUNDA, ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
Investigating the antioxidant and antimicrobial activities of different vinegars
EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY, Vol. 243, No. 12, Ocak 2017, s. 2083-2094, ISSN: 1438-2377
BAKIR SENA, DEVECİOĞLU DİLARA, KAYACAN SELMA, TOYDEMİR ŞEN GAMZE, KARBANCIOĞLU GÜLER HATİCE FUNDA, ÇAPANOĞLU GÜVEN ESRA
Evaluation of the single and combined antibacterial efficiency of essential oils for controlling Campylobacter coli, Campylobacter jejuni, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, and mixed cultures
FLAVOUR AND FRAGRANCE JOURNAL, Vol. 34, No. 4, Mayıs 2019, s. 280-287, ISSN: 0882-5734
MUTLU İNGÖK AYŞEGÜL,TASİR SEDA,SEVEN AYSE,AKGUN NECİBE,KARBANCIOĞLU GÜLER HATİCE FUNDA
Bizmut-BAL Şelatı Sentezinin Optimizasyonu ve Escherichia coli, Streptococcus pyogenes ve Aktif Çamur Üzerindeki İnhibisyon Etkisi
Deu Muhendislik Fakultesi Fen ve Muhendislik, Vol. 21, No. 62, Mayıs 2019, s. 499-508, ISSN: 1302-9304
KÖSE MUTLU BÖRTE,ÜRPER GÜLSÜM MELİKE,TÜRKEN TÜRKER,OKATAN SELİN,DURMAZ GAMZE,GÜÇLÜ SERKAN,ÖVEZ SÜLEYMAN,KOYUNCU İSMAİL
Türker Türken Özgün Makale
Bizmut-BAL Şelatı Sentezinin Optimizasyonu ve Escherichia coli, Streptococcus pyogenes veAktif Çamur Üzerindeki İnhibisyon Etkisi
Dokuz Eylül Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Fen ve Mühendislik Dergisi, Vol. 21, No. 62, Ocak 2019, s. 499-508, ISSN: 1302-9304
KÖSE MUTLU BÖRTE, TÜRKEN TÜRKER, OKATAN SELİN, DURMAZ GAMZE, ÜRPER GÜLSÜM MELİKE, GÜÇLÜ SERKAN, ÖVEZ SÜLEYMAN, KOYUNCU İSMAİL

İLETİŞİM BİLGİLERİ

İstanbul Teknik Üniversitesi Rektörlüğü İTÜ Ayazağa Kampüsü Rektörlük Binası, Maslak-Sarıyer / İstanbul Tel: +90 212 285 3930